Bolo de fubá e uma cozinheira desesperada!!!

Sabe aqueles dias (Domingo à tarde) de chuva, com o noivo em casa + filminho, e a criatura aqui desesperada por um bolinho pra tomar com chocolate quente ? Até aí tudo bem, vamos lá 1 passo é saber que receita usar ok?! 2 passo olhar o que  tem na geladeira pra fazer... E quando você está separando os ingredientes repara que o TRIGO venceu, aaaaai meu Deus onde comprar um trigo em um dia de domingo à tarde (Tudo fechado), la vai eu procurar uma receita de bolo sem trigo na net. Ok, ok, achei bolo de milho de latinha (Que já fiz e já postei a receitinha aqui no bloguinho), se não fosse um detalhe. . . Não tinha uma lata só de milho na geladeira, porque tenho o costume de comprar a latinha que já vem a ervilha e o milho junto. . . Ok, ok,  vamos procurar outra receita de bolo sem trigo e sem milho, acho bolo de fubá... Então, todas as receitas que eu achei tinha no minimo 6 ovos e um copo de trigo e 2 copos de flocão ou fubá, aí quando eu vou olhar só tenho 3 ovos, um copo de flocão e NENHUMA colher de trigo. . . Maaaaaaaaass eu sou brasileira e não desisto nuncaaaaa.

Fiz a receita com o que tinha em casa e com o que eu achei que tava bom kkkkkk

1 copo de flocão
1 copo de leite
1/2 de oléo
1  açucar
3 ovos
1 um copo de trigo ( Que fui pedir emprestado na casa da vizinha rsrsrsrs)
1 pitada de sal

Sério, na minha cabeça eu já estava conformada que o "bolo" não iria ficar bom, maaaaas como a vontade era muita, qual quer coisa que tivesse cara de bolo pra mim estava bom. . .

E daí a surpresa, não que o negócio ficou bom!? E por sinal o melhor bolo de fubá que já fiz, porque ele nem ficou muito seco, nem  muito doce, como fica de costume os meus. Ficou ótimo e o noivo comeu quase a metade só na janta. =))

Hahahahhaha desculpem minha mega blogagem, mas eu precisava contar isso a vocês, pq nunca tive tanta dificuldade em fazer um simples bolinho de fubá kkkk, esse finde vou comprar um monte de coisas gostosinhas, mas ainda não sei o que vou fazer, vocês tem alguma sugestão?? Se tiver deixa aqui em baixo ou deixa o link, que 'VOU TENTAR' fazer e mostro aqui pra vocês.

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