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quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Blogagem coletiva - Pérolas de milho

                                                                  Pérolas de milho






  • 2 latas de milho verde (com soro da conserva)
  • a mesma medida de leite (2 latas)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 tabletes de caldo de galinha ou legumes
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo misturadas com 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar
  • Preparo da massa

    Num liquidificador bata 2 latas de milho verde (com soro da conserva), a mesma medida de leite (2 latas), 1/2 cebola picada e 2 tabletes de caldo de galinha.
    Transfira o creme para uma panela em fogo alto e deixe ferver. Acrescente 2 colheres (sopa) de margarina, sal a gosto e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo misturadas com 1/2 xícara (chá) de amido de milho. Mexa até virar uma massa que desgrude da panela.
    Passe para um recipiente e deixe esfriar. Reserve.
    Com a massa fria, faça bolinhas de 10 g cada e recheie com queijo ( de sua prefencia). Passe as bolinhas na farinha de rosca e frite em óleo quente.

    Custo total da receita: R$ 4,50 a R$ 5,50 reais





    Meninas, quanto tempo neh?! Hahaha. . . Esses dias aqui no trabalha estão tão corridos que quase não tenho tempo nem pra comer direito, e como minhas aulas nas pós graduação já começaram, aí já viu neh. . . tô com um projeto pra entregar na próxima segunda-feira, por esse motivo que dei uma sumidinha daqui. . . Mas como tinha falado no post anterior, fui p/ o festival de inverno de Garanhuns e ameeeeeei a cidade muito linda mesma, mas ficarei devendo as fotos pra vocês porque o meu queriiiiiiido e amado Noivo ainda não passou para o computador e a máquina ficou na casa dele (Mas o coitado também está super ocupado esses dias kkk). Bom desculpem o meu mega post, mas prometo não sumir essa semana kkkkk, é só entregar e projeto e estou livreeeeeeeee. . .

    Bjos

    13 comentários:

    CaMila disse...

    são 10:46 da manha
    eu já estou com fome e salivei com essa receita

    que diferente
    deve ficar maravilhoso

    Bjsssssss

    Larissa Banister disse...

    Hum que receita diferente, bem interessante e linda! Beijos =*

    Artes da Mel disse...

    Rafa que delícia, adorei!
    Bjs
    Mel

    Crys Leite disse...

    Hum...parecem ótimas essas pérolas. Aqui em casa quase não comemos milho porque minha mãe não suporta nem o cheiro. Mas, eu adoro tudo que leva esse ingrediente. Beijos.

    Zizisantos disse...

    Fiquei super curiosa quando vi a foto. Saber que é de milho, me agrada muito.
    adoro tudo que é de milho. Receita muito original
    beijos
    zizi

    Kati Monteiro disse...
    Este comentário foi removido por um administrador do blog.
    Rafaela disse...

    =**

    Rafaela disse...

    Lari, é realmente muuuuito bom!

    Bjos

    Rafaela disse...

    Mel, muito obrigada pela sua visitinha ao meu humilde bloguinho...

    Bjos

    Rafaela disse...

    Mulher, mas vou te contar uma coisa, não fica com aquele gosto de milho forte não... Fica mas fraco o sabor acredito que por conta da fritura dos bolinhos, mas ficam muuuuito bom se você colocar um queijo com um sabor um pouco mais forte como o provolone por exemplo...


    Um bjooo

    Rafaela disse...

    Zizi, sua linda!!

    Muito obrigado pelos comentários carinhosos aqui no meu cantinho. Fico muito feliz quando recebo comentários de pessoas que nem conheço mas que me transmite uma energia tão boa...

    Um bjo =*

    Rafaela disse...

    Ai meu Deus Kati, eu excluir sem querer o teu comentário =( snif, snif snif...

    Mas eu cheguei a ler ainda hahahahha

    Fica muito bom mesmo, faz e depois me conta se gostou tah?!

    Um bjo!!

    Nosso quadradinho disse...

    Hum... parece ser muito bom!!
    Obrigada pela dica,
    Bjs

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